2013/03

久々にベークドチーズケーキを焼く

16日の帰りに寄ったスーパーでクリームチーズが半額になっていたので2つ購入し、17日の午後当日ドラッグストアで購入したホイップクリームと合わせて材料を混ぜ合わせ、ケーキ型に流し込んでオーブンでベークドチーズケーキを焼いて […]

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東日本大震災から丸2年 未だ進まない復興

11日に東日本大震災から丸2年を迎えた。この日は仕事が休みでしたが、テレビでよく岩手・宮城・福島の被災3県の沿岸部の映像が流されていました。目立つのは未だ建物が津波で流されて荒れ果てたままの土地が広がったままであり、復興 […]

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